Monday, September 19, 2011

Simple Recipe For Us


Hai teman.... ada yang mau belajar memasakkue  ngga? Aku punya resep kue enak lho... kue ini  mudah untuk dicoba dan banyak orang yang suka sama kue yang satu ini,. Kue ini ngga ribet kok ngga perlu oven, kue ini cuman dikukus,. Nama kuenya itu.....
 RESEP MEMBUAT BROWNIES KUKUS










BAHAN A:
-          6 bt kuning telur
-          5 bt putih telur
-          150 gram gula pasir
-          8 gram tbm (starlet)
-          ½ sdt esens vanilla
BAHAN B:
-          150 gram mentega
-          125vgram coklat compound dark
BAHAN B dilelehkan diatas api sampai cair
BAHAN C:
-          140 gram terigu
-          20 gram coklat bubuk
-          ½ sdt baking powder
TOPPING :
Kismis , cocho chip (optional).
CARA MEMBUAT :
1.       BAHAN A dikocok sampai mengembang kira2 10 menit
2.       Masukkan BAHAN B kemudian BAHAN C dikocok dengan kecepatan sedang sampai rata
3.       Masukkan kedalam loyang brownies ukuran 30x10x4 cm.kukus selama 25 menit
4.       Tambahkan hiasan sesuka hati
5.       Siap disajikan
Note: hati-hati dalam mengukus kue. Bisa jadi saat mengukus kue itu belum matang seutuhnya,. Jadi lebih hati-hati ya....
Selamat mencoba....
Semoga bermanfa’at... J



No comments:

Post a Comment